Apfel-Chutney
Apfel-ChutneyDieses Apfel-Chutney veredelt sowohl süße als auch pikante Gerichte mit seiner feinen Balance aus fruchtiger Süße und milder Schärfe.Zutaten für 5 Gläser à 100 ml1 kg Äpfel (Elstar oder Boskop)250 g gelbe Zwiebeln oder Schalotten1,5 cm Ingwer1-2 Peperoni300 g Zucker350 g ApfelessigSaft