Vögeln Freude bereiten:
– Vogelfutter aus Kernen, Saaten & Resten

Zutaten

  • 220 ml Kokosöl
  • Vogelfutter oder eine selbst angemischte Saaten/Kern-Mischung aus:
    • Apfelresten (klein geschnitten)
    • Sonnenblumenkernen/Kürbiskernen
    • Haferflocken
    • Buchweizen
    • oder anderen Körnern/Resten

Gerade im Winter freuen sich heimische Vögel über selbst gemachte Vogelfutter-Knödel. Die sind ganz einfach herzustellen und machen nicht nur Freude bei der Zubereitung, sondern auch beim Verschenken oder beim Beobachten, wenn die kleinen Winter-Freunde am Fenster vorsichtig die Samen aus dem Knödel herauspicken.
Ihr braucht nicht viel dafür: Ein Bändchen/einen Bast, Kokosöl und Vogelfutter. Und ein Ausstechförmchen oder, wie wir hier, ein altes Plastikblumentöpfchen.

Das Vogelfutter könnt ihr ganz einfach selber zusammenmixen: Aus Sonnenblumenkernen, Apfelresten (inkl. Kernen), Haferflocken und anderen Kernen oder Saaten, die ihr noch zu Hause habt.

Es geht ganz einfach:

Das Kokosöl in einem Topf oder in der Restwärme des Backofens erhitzen, bis es flüssig ist. Anschließend alle Körner und andere Leckereien, die ihr den Vögelchen geben wollt, zusammenmixen und unterheben. Ganz kurz stehen lassen, bis alles etwas andickt und dann in eine Ausstechform oder einen Blumentopf füllen. Im Blumentopf bietet es sich an, als erstes ein Bändchen von oben nach unten durch den Topf zu ziehen, an dem der Meisenknödel später aufgehängt wird. In der Ausstechform könnt ihr es so machen, dass ihr das Futter noch ein wenig erhärten lasst und anschließend mit einem Kuchenstecher ein  Lock stecht, durch das ihr dann später den Bast zieht.
Das Ganze ein paar Stunden an einem kalten Ort erkalten und härten lassen (mittlerweile ist es schon vor der Haustür oder auf dem Balkon kalt genug) und dann vorsichtig aus der Form lösen und am Wunschort aufhängen.
Viel Freude damit! 🙂