Kartoffelschalen verwerten

Was tun mit den Schalen???

Ob Bratkartoffeln, Kartoffel-Auflauf, Rosmarin-Kartoffeln, Chips oder Ofenpommes- die Kartoffel kann vielfältig verwendet werden. Dabei landen Unmengen von Kartoffel-Schalen großzügig ungeachtet im Mülleimer. Dabei können diese sinnvoll in der Küche und im Haushalt verwendet werden, sparen Energie, Geld und bringen Freude und Genuss…
Besonders schön kann es auch sein, mit Kindern die ganz neuen Seiten der doch so bekannt geglaubten Knolle zu entdecken.

  1. Kartoffelchips

Die gesäuberte Schale mit etwas Pflanzenöl beträufeln und mit Salz und Lieblingsgewürzen beträufeln (besonders lecker schmeckt´s mit Rosmarin und Paprika oder Chili). Das Ganze dann für etwa 10 Minuten bei 200 °C im Backofen – und fertig!
Ps: Hierbei sollten nur keimfreie Schalen verwendet werden.
Schalen, die schon keimen, können anderweitig verwendet werden: (Siehe unten)

  1. Edelstahl reinigen

Kartoffelschalen sind der beste Edelstahlreiniger-Ersatz. Das spart nicht nur Plastik-Müll, sondern ist auch noch effizient: Einfach verschmutzte Flächen oder Töpfe, Amaturen und die Spüle mit der feuchten Seite der Kartoffelschalen einreiben, einwirken lassen, abwaschen – und fertig!

  1. Kartoffelschalen als Ofenanzünder

Getrocknete Kartoffelschalen ersetzen teure Ofenanzünder, brennen recht langsam ab und glimmen vergleichsweise lang. Beim nächsten Kartoffel-Schmaus einfach die Schalen auf einem Teller in der Sonne oder einem anderen warmen Ort trocknen lassen. Ziemlich einfach, oder?

  1. Spiegel streifenfrei putzen

Wirkt erstmal etwas seltsam, aber probiert es mal aus: Wenn mensch den Spiegel mit der feuchten Seite von Kartoffelschalen einreibt und ihn anschließend mit einem weichen trockenen Tuch abreibt, bleibt alles streifenfrei. Und, das absolute „Bonbon“ bei dieser Technik: Die Spiegel beschlagen nicht mehr! Selbst nach einer längeren heißen Dusche nicht… Ist das nicht einen Versuch wert?