Ab sofort ist die Anmeldung für die Saison 25/26 möglich!
[Anmeldung zur LIEFERUNG mit der BIOKISTE]*
[Anmeldung zu ABHOLUNG im BIOLADEN]
*nur bei Erreichen des Mindestbestellwerts von 16 €
Hättest du gerne Eier von eigenen Hühnern, hast aber keinen Platz oder keine Zeit? Oder möchtest du dich selbst davon überzeugen können, dass die Hühner deiner Eier artgerecht gehalten werden?
Dann ist dieses Projekt genau das Richtige für dich!
Du erhältst für den Betrag von 14,- € pro Monat (=168 € pro Jahr) die gesamten Eier, die „dein“ Huhn in einem Jahr legt. Das sind etwa 4-5 Eier pro Woche. Dazu am Anfang ein Brathähnchen (den aufgezogenen Bruder des Huhns) und am Ende noch ein Suppenhuhn.
Wir halten die Rassen „Coffee“ und „Cream“, sogenannte Zweinutzungsrassen. Züchter ist die Ökologische Tierzucht gGmbH.
Die Hennen der „normalen“ Legehybriden legen zwar deutlich mehr Eier, dafür setzen die Hähne kaum Fleisch an. Sie eignen sich deshalb nicht zur Mast.
Bei einer Zweinutzungsrasse wird hingegen durch Zucht ein Kompromiss zwischen Legeleistung der Hennen (ca. 230 Eier/Jahr) und Masttauglichkeit der Hähne (Schlachtgewicht 1,4-1,6 kg) geschaffen.
So können beide Tiere optimal genutzt und sinnloses „Entsorgen“ der Hähne vermieden werden.
Mit deiner Beteiligung wirst du ein Teil unseres Bioland-Hofs!
Du trägst so zu einer Landwirtschaft bei, die sich ohne Preisdruck auf das Wesentliche konzentrieren kann: nachhaltig und umweltbewusst hochwertige Lebensmittel zu produzieren!
Du kaufst in diesem Projekt keine fixe Menge Eier bzw. Fleisch, sondern du finanzierst die Lebensleistung einer Hühnerschar (inklusive der Bruderhähne), zusammen mit den anderen Teilnehmerinnen und Teilnehmern.
Falls die Hühner einmal nicht gut legen - z.B. in der Mauser oder bei großer Hitze - bekommst du folglich auch weniger Eier. Wenn in der Ferienzeit hingegen nicht alle Eier "abgenommen" werden, gibt´s dafür auch schonmal eine größere Portion.
Haltung der Tiere
Wir kaufen die Junghennen von einem uns bekannten Bioland-Hof ein, auf dem auch die Bruderhähne aufgezogen werden.
Bei uns auf dem Hof werden die Hühner dann so artgerecht wie möglich gehalten, mit viel Platz im Hühnerstall und Auslauf auf der grünen Wiese. Die Fütterung erfolgt mit regional eingekauftem Bio-Futter sowie hofeigenem Getreide und Gemüseresten. Die Tiere können sich frei bewegen, Gras picken, ein Staubbad nehmen oder sich in die Sonne legen. Die frische Luft hält die Tiere gesund und sie können ihr natürliches Verhalten ausleben. Das alles schmeckt man!
Selbstverständlich kannst du dich vor Ort selbst vom Wohlergehen unserer Hühner überzeugen und unserem Hühnergehege einen Besuch abstatten.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange läuft das Projekt?
Der Teilnahmezeitraum beträgt 1 Jahr (von Anfang Mai bis Ende April).
Die Bezahlung erfolgt monatlich.
Was bekomme ich für mein Geld?
Für 12 x 14,- € (=168 €) erhältst du folgendes:
- 1 Brathähnchen
- das gibt es direkt am Anfang, denn wenn die Hennen anfangen zu legen haben die Hähne ihr Schlachtgewicht bereits erreicht
- das gibt es direkt am Anfang, denn wenn die Hennen anfangen zu legen haben die Hähne ihr Schlachtgewicht bereits erreicht
- wöchentlich eine Portion Eier (etwa von Anfang Juni, wenn sich die Hennen bei uns eingelebt haben, bis zum Schluss)
- die Eiermenge schwankt über das Jahr verteilt, zum Beispiel witterungsbedingt. Durchschnittlich sind es 4-5 Eier pro Woche
- die Eiermenge schwankt über das Jahr verteilt, zum Beispiel witterungsbedingt. Durchschnittlich sind es 4-5 Eier pro Woche
- 1 Suppenhuhn
- Ende April des kommenden Jahres werden die Hennen geschlachtet, dies ist der Abschluss des Projektjahres
Wie erkenne ich "mein" Huhn?
Es ist nicht möglich ein bestimmtes Huhn einem bestimmten Paten zuzuordnen, denn die Tiere leben in einer Hühnerschar aus 200 Hennen (plus einigen Hähnen).
Auch die Eier werden in Gruppennestern gelegt, sodass man nicht die Eier "seines" Huhn erhält, sondern einen Anteil der gesamten Eiermenge, die die Hühnerschar legt.
AGB
Leistungen
Der/die Projektteilnehmer:in schließt mit der Biohof-Gauchel KG einen Vertrag ab über den Kauf aller Eier eines Huhnes in einem Legejahr, einem Suppenhuhn & einem Brathähnchen für 168,- €. Es wird jeweils zur Monatsmitte ein Teilbetrag von 14,- € per Bankeinzug gezahlt. Bei allen Produkten handelt es sich um Bioland-Produkte. Die Laufzeit beträgt 1 Kalenderjahr (vom 1.5. bis 30.4. des Folgejahres) und verlängert sich nicht automatisch.
Anmeldung und Losverfahren
Die Anmeldefrist ist der 31.1. eines Kalenderjahres. Sollte es mehr Anmeldungen als zu vergebende Pätze geben, behalten wir uns vor, das Los über die Teilnahme entscheiden zu lassen. Über dessen Ausgang informieren wir zeitnah.
Kommunikation
Sämtliche Informationen werden ausschließlich per E-Mail versendet.
Hühner
Die Hühner werden nicht speziell gekennzeichnet, sondern als „Herde“ auf Gut Paulinenwäldchen gehalten. Ein Besuch ist während der Öffnungszeiten des Bioladens möglich.
Eier
Die Eier werden in gemischter Größe ausgegeben. Zu Beginn kann es mehrere Wochen dauern, bis die Hühner Eier legen. Diese sind zunächst klein. Ein Huhn legt dann etwa 4 - 5 Eier/Woche. Alle Eier werden gesammelt und wöchentlich, i.d.R. als 5er Paket, bereit gestellt. Wenn der Eier-Pool z.B. in der Urlaubszeit, zu sehr wächst, wird einmalig eine größere Menge verteilt. Falls die Legeleistung sinkt, kann es zur Reduzierung kommen.
Abholung im Bioladen vs. Lieferung mit der Biokiste
Die Eier können einmal pro Woche (Mo-Sa) im Bioladen abgeholt werden oder sie werden mit der Biokiste zugestellt. Werden die Eier bis zum Ende einer Woche nicht abgeholt bzw. über die Biokiste angefordert, verfällt der Anspruch für diese Woche und die Eier gehen in den Pool zurück.
Für die Abholung im Bioladen gibt es eine Abholkarte. Gegen Vorlage an der Kasse erhalten Sie Ihre Eier. Die Karte können Sie auf Freunde übertragen, die so z.B. in Urlaubszeiten Ihre Eier abholen.
Wenn Sie eine Biokiste erhalten, können Sie die Eier liefern lassen. Sollten Sie die Kiste z.B. aus Urlaubsgründen einmal abbestellen, können Sie Ihre Eier im Laden abholen (lassen). Hierzu stellen wir Ihnen auf Anfrage einen temporären Abholschein aus. Auch die Lieferung mit einer anderen Biokiste, z.B. Ihrer Bekannten, ist möglich.
Brathähnchen /Suppenhuhn
Über den Abholtermin informieren wir per E-Mail. Diese erhalten Sie küchenfertig verpackt als ganze Tiere - den Hahn zu Beginn des Projektjahres, das Huhn am Ende. Diese Produkte müssen grundsätzlich im Bioladen abgeholt werden. Dafür stehen i.d.R. 2-3 festgelegte Tage zur Verfügung. Bleibt die Abholung aus, verfällt der Anspruch.
Allgemeine Bestimmungen
Die Widerrufsbelehrung und Datenschutzbestimmungen finden Sie [hier]. Ein Widerrufsrecht besteht nicht (§312g Abs 2 BGB).
Diese Bedingungen gelten ab dem 01.12.2023. Alle bisherigen sind damit ungültig.